SMOOK.

SMOOK BBQ catering en outdoor cooking heeft zich gespecialiseerd in het koken op en met vuur. Daarnaast beheersen zij verschillende BBQ-stijlen, die de pitmasters ook op locatie laten zien! Eigentijds, vernieuwend en net even anders dan anders: dat zijn de ingrediënten waar het team van SMOOK wel raad mee weet.

Smook heeft een ruim assortiment aan verschillende BBQ's, zoals een Zuid-Afrikaanse braai, een spit, een grill en een Tripod bbq op open vuur. Daarnaast hebben zij verschillende Kamado's waaronder de Blackbasterd. Voor feesten, partijen en evenementen worden de kleine offset smokers en de mega Oklahoma smoker op aanhanger gebruikt om grote groepen mensen van eten te voorzien. 

Door bij het bereiden van het eten gebruik te maken van de hete rook, gaart het voedsel langzaam. Hierdoor blijft het eten heerlijk sappig en krijgt het die karakteristieke rooksmaak. 

SMOOK onderscheidt zich in smaak, kwaliteit en originaliteit. De gekozen manier van bereiden van het product kost weliswaar tijd, maar dat bepaalt zich terug in een heerlijk, sappig en karakteristiek smakend product. Niet alleen vlees en vis, maar groenten en vegetarische producten krijgen een verrassend lekker smaak als ze op en low en slow cooking manier bereid worden.

SMOOK is oprecht een belevenis en een eyecatcher bij jou op locatie. Trek gekregen?